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Admitámoslo: no hemos dado al turismo el rango y la importancia que tiene. Lo atribuyo a considerarlo un «servicio» indigno de señores. Una injusticia y una necedad. Piensen que en 2018 significó el 12,3 % del PIB español, o 148.000 millones de euros y el 13% de los puestos de trabajo, por encima de la industria y la construcción, a lo que hay que añadir su arrastre en el resto de la actividad económica, pues el turista, especialmente extranjero, no se queda en su habitación de hotel, sino que sale, come, cena, entra en bares, comercios, espectáculos, consume durante el día y buena parte de la noche, constituyendo el principal motor económico de los centros turísticos, como los dos archipiélagos
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